「美味しい木の実ハンドブック」
おくやま ひさし 著　2011(平成23)年初版　文一総合出版刊　B6判　168頁　内容： 美味しい木の実を120％味わうための実用図鑑。数ある木の実の中でも、自宅の庭から山野まで採取できる美味しい種類を中心に約70種と知っておくべき毒の実約10種を掲載。生食はもちろん果実酒、お菓子など、一年を通して味わえる豊富な利用例と、著者オリジナルの見つけ方や見分け方を多数の写真と図版で紹介。美味しい木の実を選定して紹介しています。また、簡単にできる木の実利用法が満載。見つけ方・見分け方のコツがわかる！巻頭には検索に役立つ木の実一覧付き。美しい写真多数！ 眺めているだけで楽しい小図鑑。
著者について：秋田県生まれ。幼少の頃から親しんだ自然をテーマに、出版・テレビなど各方面で活躍。野草の採取や料理・工作・スケッチなどを通して、身近な自然を楽しむ野遊び術を紹介している。自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。野草の採取や料理、工作、スケッチなどを通して、身近な自然を楽しむ野遊び術を紹介している（出版時）。